Чернику купить в Москве

Чернику купитьСохранить здоровье и молодость поможет широко известное растение — черника обыкновенная. Ее ягоды состоят из антиоксидантов, витаминов, органических кислот, дубильных веществ, дубильных веществ, фруктозы, пектинов, дубильных веществ, натрия, калия, кальция, железа, марганца.

Если регулярно использовать чернику в питании, то процессы старения будут протекать медленнее, снизится риск появления сердечно — сосудистых и онкологических болезней. Снижается также риск заболеть сахарным диабетом — заболеванием, занимающим третье место в мире.

Неважно, будет черника свежая или консервированная, главное — употреблять ее ежедневно и без сахара.
Сок из ягод, применяют в качестве противовоспалительного средства при лечении десен, гортани, болезней желудка и кишечника. Высушенные ягоды приносят быстрое облегчение при неинфекционных поносах, свежие — лечат хронические запоры.

Все знают, что в период эпидемий гриппа нужно есть чеснок. А ведь черника также обладает противовирусным эффектом, да и употреблять в пищу ее приятнее. А вот на здоровье глаз черника не оказывает заметного положительного влияния.

черника купить

Сбор черники проводят с июля по август, когда ягоды полностью созревают. Собирать ее можно только на экологически благополучных территориях, чтобы вместо лекарства не получить яд.

Способы хранения черники разнообразны. Ее можно высушить, разложив в проветриваемом помещении на двое или трое суток. Далее процесс сушки продолжают в сушилке, выдерживая температуру 60-70 градусов. Правильно высушенные ягоды имеют приятный вкус, не слипаются, не пачкаются.

Также можно заготовить черничный сок, сироп или ягоды в собственном соку (методом упаривания).
Самый простой способ заготовки ягод — заморозка. Чернику перебирают, укладывают в пакет или пластиковый контейнер в морозильную камеру. Так ягоды хранятся долго, не теряя полезных качеств.

Противопоказаний к применению черники немного — аллергия и заболевания желчевыводящих путей.
Хотя про чернику известно много, есть некоторые секреты. Так, если ягоды вымыть, то срок их хранения сократится.

Возможно Вас заинтересует:

Оставить ответ

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.