Малину купить в Москве

Малина купитьМалиной называют чудесный кустарник, с душистыми сочными ягодами и мягкими листьями. Малина ценна своими гастрономическими и лечебными свойствами. Пищей для человека малина стала задолго до того, как тот смог ходить прямо. Но культурным растением малина стала с девятнадцатого века. До этого, различные подвиды малины можно было встретить преимущественно в лесных районах. В данное время в мире существует более семисот видов малины различных вкусов и цветовых оттенков.

В средневековой литературе, можно встретить упоминания о попытках высаживать кусты малины в европейских монастырях. Нередко эти попытки были настолько успешны, что позволяли в некоторых монастырях вести небольшую торговлю продуктами, изготовленными из малины. Стоит так же упомянуть, что использование малины для приготовления алкогольных напитков впервые встречается в тех же текстах.
О целебных свойствах малины было известно еще жителям древней Европы. Рецепты с описаниями чудодейственных свойств малины появились едва ли не вместе с первыми рукописными документам. Издревле в лечебных целях употреблялись не только ягоды малины, но и ее стебли с листьями.

Регулярное употребление в пищу свежих ягод малины, является прекрасным средством профилактики атеросклероза. Вещества содержащиеся в ягодах малины препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов. Малина содержит вещества, благотворно влияющие на функции щитовидной и предстательной желез.

В стеблях и листьях малины полезных веществ содержится в несколько раз больше чем в ягодах. Но нужную обработку этих частей кустарника, для выделения из них полезных веществ, эффективнее производить на фармацевтических предприятиях, при наличии соответствующего оборудования.

Малина купить

При самостоятельном применении, в домашних условиях, малина используется в основном как жаропонижающее. Варенье из ягод малины используются как прекрасное потогонное средство.
Малина имеет признанную гастрономическую ценность. Ягоды малины используют для приготовления многочисленных десертов. Всевозможные варенья, муссы и сиропы из малины, являются прекрасным лакомством для человека любого возраста. Вкус малины можно почувствовать в различных сортах мороженого, печенья и конфет.

Малина прекрасно хранится как в сушеном, так и в замороженном виде. Современные технологии позволяют производить заморозку ягод малины, с сохранением полезных свойств, при их минимальных потерях. Сушеные же ягоды, как правило, используют при заваривании для приема внутрь в медицинских целях.
Во многих странах культурная малина выращивается в промышленных масштабах. Малина в натуральном виде, а также производные продукты, полученные при переработке различных частей этого растения, используются при производстве сотен наименований лекарственных средств.

Без малинового вкуса не обходиться ни одна линия популярных кондитерских изделий.

Малина одна из самых популярных ягод во всем мире. А в Европе с малиной может конкурировать только клубника.

Возможно Вас заинтересует:

Оставить ответ

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.